#Evan高雄美食地圖
👇全高雄最好吃的 #薑母鴨 在這裡😂
之前吃過很多間的薑母鴨, 帝王薑母鴨-天祥店吃到這家才真的覺得真材實料,很多店的名字都一樣但是我吃的是這家,大家要認清楚喔!
🦆這家薑母鴨的湯頭真的很棒👍,他們是用當天的 #溫體鴨 做的,是一整隻鴨自己剁自己熬煮的,所以鴨的每個部位都有,不是冷凍鴨,口感真的差~超~多!在現場可以親眼看到老闆自己在炒鴨做湯頭,而且真材實料!這裡的薑跟米酒也都沒有在省得啦!我在旁邊聞到都快醉了🍾😂😂
🥚這次還吃到很多好料的喔!有我最愛吃的雞胇,是我從小吃到大的好滋味,聽說吃雞胇皮膚會變好喔,沒想到雞胇加在薑母鴨這麼好吃💖
🦐還有推出獨一無二的活蝦(泰國蝦),因為泰國蝦的保存方式比較難,所以很少商家會有真正的泰國蝦,這家店特別引進了超級新鮮的泰國蝦加在薑母鴨裡頭的味道變得更香甜了,而且我還有吃到蝦膏喔!蝦母還有蝦卵喔!其他的料也都很好吃☺️☺️
✅🍲湯頭超棒-溫體鴨現宰現煮超新鮮,真材實料,為了讓肉質更嫩,出鍋前還會先放入悶鍋讓肉汁更入味且口感更好,有特別喜歡吃的部分,可以跟老闆說喔。
✅🦐超新鮮活蝦-著實難得的料理,新鮮到活蝦在湯裡還會夾人手喔😂加入湯後,味道超棒☺️肉質彈性又棒!
✅🥚雞胇-難得可以吃到的料理,我鑑定過非常新鮮!沒有冰箱冷凍味!
✅🍢米血-彈口!☺️不吃對不起自己
✅🥬蔬菜也很新鮮!怎麼辦他的料理都好新鮮😂
✅🦆鴨肉丸-Q彈鴨味十足😂
✅👌cp值超高
🙋♀️老闆在跟我介紹的時候,我真的忍不住問老闆,你賣那麼便宜又那麼真材實料真的會賺錢嗎?
👨🍳老闆回:我賣夢想的😭。
希望能夠一直確保品質,真的不愧是30年老店😂
薑母鴨是老少咸宜的好料理,冬天來了我覺得可以進補一下了☺️
㊙️我有幫大家爭取到優惠,活動詳情現場人員會告訴你,完成後直接送一盤米血!快點吃起來!
店名:帝王薑母鴨-天祥店
地址:高雄市三民區天祥一路157號
營業時間:下午五點到凌晨兩點